أفضل عصارات العصير 2023
لا يقتصر استخدام عصارة العصير على الرياضيين أو النباتيين. إنها تناسب الجميع، الصغار والكبار، في أي لحظة ترغب في العناية بصحتك وشرب عصير حقيقي من الفواكه أو الخضروات حسب ذوقك.
ولكن كيف تختار العصارة المناسبة؟ يعتمد ذلك على ميزانيتك، عاداتك أو حجم مطبخك، وسنشرح لك فوائد هذا الجهاز المنزلي ونرشدك بين العديد من النماذج المتوفرة. استمتع بالكوكتيلات المشبعة بالفيتامينات طوال العام!
ما هو عصارة العصير؟
عصارة العصير هو جهاز مطبخ يستخدم لإعداد عصائر صحية من مكونات طازجة وخامة (الفواكه، الخضروات أو الأعشاب). و تتوفر نماذج متعددة الاستخدام تسمح بإعداد المهملات، والمهروسة، والسموثي، والكولي، والسوربيه… ويمكن أن يكون المستخرج يدويًا أو جهازًا للطهي مثل طراز البخار، ولكن الأكثر شيوعًا هو مستخرج العصير الكهربائي.
تشمل مختلف نماذج مستخرجات العصير:
- عاصرة العصير العمودي.
- عاصرة العصير الأفقي.
- عاصرة العصير بالبخار.
- عاصرة العصير اليدوي.
يرجى ملاحظة أن النماذج المذكورة هي بعض الأمثلة وقد يكون هناك المزيد من التصاميم والأنواع المتاحة في السوق.
طالع أيضا : اختبار المكنسة الكهربائية ROBOROCK S8
أفضل عصارات العصير
فيما يلي بعض العصارات التي يُعتقد أنها من بين أفضل عصارات العصير في عام 2023، وفقًا للتقييمات والمراجعات الحالية:
Omega NC900HDC: تعتبر Omega NC900HDC هذه العصارة متعددة الاستخدامات، حيث يمكنها استخراج العصائر من الفواكه والخضروات بشكل فعال، وتحتفظ بقيمة العناصر الغذائية والفيتامينات بفضل نظام العصر البطيء.
2. Breville 800JEXL Juice Fountain Elite: تُعتبر هذه العصارة قوية وفعالة في استخراج العصائر بسرعة، وتتميز Breville 800JEXL Juice Fountain Elite بشفرات حادة لتحقيق أقصى قدر من الاستخلاص.
3. Hurom H-AA Slow Juicer: تُعتبر هذه العصارة من العصارات ذات العصر البطيء المتميزة، وتعمل Hurom H-AA Slow Juicer على استخلاص العصير ببطء للحفاظ على القيمة الغذائية والطعم الطبيعي للفواكه والخضروات.
4. Tribest Slowstar SW-2000: تتميز عصارة Tribest Slowstar SW-2000 بمحرك قوي ونظام عصر بطيء، مما يسمح بإنتاج كميات كبيرة من العصير مع الحفاظ على القيمة الغذائية والنكهة.
5. Kuvings Whole Slow Juicer: تعمل هذه العصارة على استخلاص العصير من الفواكه والخضروات بدون الحاجة إلى تقطيعها مسبقًا، وتوفر Kuvings Whole Slow Juicer نتائج جيدة في استخراج العصير.
يرجى ملاحظة أن تفضيلات الأشخاص قد تختلف بناءً على احتياجاتهم الخاصة وتفضيلاتهم الشخصية. قد يكون من الأفضل قراءة المزيد عن هذه العصارات ومراجعات المستخدمين قبل اتخاذ قرار نهائي بشرائها.
كيف تعمل العصارة الكهربائية؟
العصارة الكهربائية تعمل عادة بنفس الطريقة سواء كانت عصارة عمودية أو أفقية. يحتوي الجهاز على مسمار دوار يدور ويفتت الأطعمة الطازجة والخامة ببطء ضد شبكة تصفية (غربال)، مما يسمح بفصل العصير عن اللب (والألياف) وتجميعهما في وعاءين منفصلين (وعاء للب ووعاء للعصير).
تتراوح سرعة دوران المسمار المثالية بين 60 و 80 دورة في الدقيقة، والأمر الأساسي هو اختيار نموذج للعصارة لا يتجاوز 100 دورة في الدقيقة.
يتيح استخدام العصارة الباردة والبطيئة للفاكهة عدم التأكسد، وبالتالي الحفاظ على الفيتامينات والعناصر الغذائية، وتمديد عمر العصائر المعصورة. و مع هذا الجهاز، لا يوجد هدر لأن اللب المحصول عليه يمكن استخدامه في التحضيرات الحلوة أو المالحة.
كيف تحضر العصير في المنزل باستخدام العصارة الكهربائية؟
لتحضير العصير في المنزل باستخدام العصارة الكهربائية، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
1. قم بتشغيل الجهاز عن طريق تشغيل الزر أو التبديل المناسب.
2. قطع المكونات إلى قطع صغيرة قابلة للمرور من خلال فتحة الجهاز.
3. استخدم الداعم (المدفع) المرفق مع العصارة لدفع المكونات باتجاه الداخل حتى يتم عصرها واستخراج العصير.
4. استلم العصير الخارج من فوهة التصريف في وعاء استقبال العصير المخصص.
5. استلم اللب والمخلفات المخرجة من الفوهة في وعاء استقبال اللب.
6. صب العصير الطازج المعصور في كوب كبير واستمتع بتناوله.
يُرجى اتباع تعليمات الشركة المصنعة للعصارة الكهربائية التي تستخدمها لضمان الاستخدام الآمن والفعال للجهاز.
كيف أنظف عصارة العصير بشكل صحيح؟
لتنظيف عصارة العصير بشكل صحيح والحفاظ على نظافتها، يمكنك اتباع الإرشادات التالية:
فصل العصارة: قبل البدء في عملية التنظيف، تأكد من فصل جميع الأجزاء القابلة للفصل في العصارة، وفكها بحذر وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
غسل القطع: قم بغسل كل الأجزاء المنفصلة بالماء الفاتر والصابون اللطيف. استخدم فرشاة أو إسفنجة ناعمة لإزالة الرواسب والبقايا العالقة. احرص على تنظيف الشبكة والمرشحات بشكل جيد لإزالة الألياف والرواسب.
إزالة الرواسب العنيدة: إذا كان هناك رواسب صعبة التنظيف، يمكنك استخدام محلول من خل التفاح أو خل الأبيض المخفف بالماء للتخلص منها. ضع الخل على الرواسب واتركها لبضع دقائق ثم افركها برفق ثم اغسلها جيدًا بالماء.
التجفيف: جفف كل الأجزاء جيدًا بواسطة منشفة نظيفة أو ضعها على حامل تجفيف. تأكد من أن الأجزاء تماما جافة قبل تجميعها مرة أخرى.
التنظيف الدوري: بشكل منتظم، قم بتنظيف العصارة بشكل عميق وفقًا للتعليمات الموجودة في دليل المستخدم الخاص بالجهاز. قد يتضمن ذلك استخدام منظف خاص لإزالة الرواسب والترسبات.
من الأفضل الاطلاع على تعليمات الشركة المصنعة للحصول على إرشادات محددة بشأن تنظيف عصارة العصير الخاصة بك، حيث قد تختلف الإرشادات قليلاً من جهاز إلى آخر.
طالع أيضا : ما هي أفضل المكانس الكهربائية لسنة 2023 ؟
ما هي خصائص لعصارة جيدة؟
خصائص عصارة جيدة يجب مراعاتها عند شراء عصارة العصير الكهربائية، ومن بين الخصائص الرئيسية:
1. سرعة دوران المسمار الدوار: يفضل أن تكون سرعة دوران المسمار أقل من 100 دورة في الدقيقة، للحفاظ على العناصر الغذائية وتقليل التأكسد.
2. القوة: تتراوح قوة العصارة عادة بين 200 و 400 واط، ويفضل اختيار جهاز يتمتع بقوة كافية لعصر المكونات بكفاءة.
3. عرض القناة: يجب أن تكون القناة الخاصة بإدخال المكونات واسعة بما يكفي لاستيعاب القطع الصغيرة دون الحاجة لتقطيعها مسبقًا.
4. المساحة المتاحة: يجب أن تأخذ في الاعتبار حجم العصارة وما إذا كانت ستناسب المساحة المتاحة على مكتب العمل في المطبخ.
5. مستوى الضوضاء: قد يكون الضجيج المنبعث من العصارة أحد العوامل المهمة، لذا قم باختيار جهاز يتمتع بمستوى منخفض من الضوضاء.
6. لوحة التحكم: يجب أن تكون لوحة التحكم سهلة الاستخدام وواضحة بالنسبة لك.
7. تكرار الاستخدام: احرص على اختيار جهاز يمكن استخدامه بشكل متكرر دون تأثير على أدائه أو جودة العصير المنتج.
8. سهولة التنظيف وتفكيك الأجزاء: يجب أن تكون العصارة سهلة التنظيف وتفكيك الأجزاء المنفصلة لتسهيل عملية التنظيف.
9. جودة المواد: يُفضل اختيار عصارة مصنوعة من مواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ وخالية من مادة البيسفينول أ (BPA).
10. الملحقات المضمنة: تحقق من الملحقات التي تأتي مع العصارة مثل الفلاتر الإضافية أو الإكسسوارات الأخرى التي قد تساعد في تنويع استخدام الجهاز.
تذكر أنه يجب أن تناسب العصارة احتياجاتك الشخصية وميزانيتك. قم بقراءة المراجعات والمقارنات واستشارة الخبراء قبل اتخاذ قرار الشراء النهائي.
طالع أيضا : أفضل طابعات سنة 2023